직접 바나나를 따본다고? 제주 스위트몽키 바나나 농장 체험 후기 > 공지사항

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​​​​담백 고소한 병아리콩 바나나 스무디 만들기 바나나병아리콩스무디사진 요리 글 by 키앤의힐링푸드​​​​채식주의자에게 인기가 많은 병아리콩은 단백질,식이섬유,미네랄등이 풍부한 콩인데요.인도와 이집트 등에서 인기 좋은 병아리콩은 반나절 정도 충분히 불리고,천일염 넣어 삶아내서 콩국으로 두유로 만들어 담백하게 즐길 수 있는데요.미리 삶은 병아리콩을 소분해서 냉동실에 넣었다 해동시켜 사용하는데세월이 흐를수록 식물성 단백질 섭취를 늘려야 하기에콩과 두부로 식단에 적용하고 있는데요.담백고소한 병아리콩 바나나 스무디 만들어 온키앤 인사드려요.​​​​병아리콩과 무가당두유로 병아리콩두유를 만들면 담백하고 부드럽게 마실 수 있는데이번에는 과일 중 단맛이 좋은 바나나를 추가해서 만든 스무디는부드럽고 담백함에 달달함까지 한 컵 천천히 마시면한 끼 식사 대용으로도 좋고 든든한데요.병아리콩바나나스무디 만들기 시작해 볼게요.​​​​담백고소한 병아리콩바나나스무디 재료병아리콩 1컵바나나1개무가당두유 190ml사진 요리 글 by 키앤의힐링푸드​​​​식물성단백질은 콩에 많이 함유되어 있는데식단 관리를 하면서 육류 단백질보다 콩 단백질과 두부를 식단에 포함시키면서어떤 메뉴가 제 식단에 맞는지 찾아보게 되는데요.​병아리콩은 충분히 불리고 삶았을 때 한 알 한 알 먹을 때마다 지금까지 먹었던 콩류중에서 맛있다는 표현이 절로 나왔는데요.담백한 병아리콩과 달콤한 바나나, 무가당두유의 조합으로 만든 스무디는한 번에 먹기 좋은 양으로 좋고 든든하답니다.​​​​미니 블렌더에 병아리콩 1컵을 부어줍니다.​​​​바나나는 껍질을 벗겨내고 과도로 칼집을 넣어줍니다.​​​​블렌더에 바나나 한 조각씩 떼어 넣어줍니다.​​​​무가당두유를 부어줍니다.두유는 농도조절용인데 저는 되직한 농도로 해서 식사대용으로 먹기 위해한 팩 190ml로 했답니다.​​​​무가당두유를 부어주니 병아리콩과 바나나가 잠길 정도였는데요.갈았을 때의 농도는 주르륵 흐르는 정도랍니다.​​​​미니 블렌더 뚜껑을 덮은 후에 측면에서 보면 두유와 바나나가 아래쪽으로 가고병아리콩이 위쪽에 있는데요.잘 갈리게 하는 방법은 블렌더 아래쪽에 부드러운 식재료를 넣어주면 됩니다.​​​​블렌더 장착해서 Start!버튼을 눌러주고 대략 20여초 지나면 재료들 모두가 부드러운 스무디 상태가 됩니다.​​​​블렌더 뚜껑을 열면 바나나의 달콤한 향이 퍼지는데요.병아리콩과 무가당두유로만 갈아주면 담백한 콩국물이 되고,달달한 바나나를 추가해서 갈아주면 달콤한 콩음료로 먹기 좋답니다.​​​​병아리콩과 무가당두유만 갈았다면 색감 자체로 거의 크림색인데노란 바나나를 넣어서인지 파스텔톤 노란 색감의 스무디로 완성되었어요.​​​​스푼으로 떠서 맛을 보니 단맛이 추가되어서 맛있게 먹을 수 있었답니다.​​​​한 번에 먹기 좋은 양으로 한 끼 가벼운 식사로도 좋고,식간에 헛헛할 때 만들어서 호로록 마시기에도 좋아요.​​​​블렌더 컵에 바로 마셔도 되는데 예쁘게 사진 찍으려고 컵에 부었답니다.​​​​병아리콩바나나스무디는 위에서 보고,옆에서 봐도 노란 색감이 부드럽게 채워져서 다시 봐도 달콤한 부드러움이 느껴진답니다.​​​​샐러드에 살짝 넣으려고 남겨둔 귀여운 병아리콩을 몇 알 살짝 올려주었는데훨씬 더 비주얼이 귀여워져서 웃음이 났답니다.​4월에 봄비가 내린 이후로 쌀쌀한 강풍에 몸이 움츠러드는데요.늘 컨디션 조절 잘하면서 건강한 행복 가득하기를 바랍니다.​​​​​